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Edeldistel: Blaue Stars im Stachel-Look

Berlin Die Edel­dis­tel (Eryn­gium planum) ist ein beson­ders exzen­tri­scher Ver­tre­ter im Gar­ten­beet: Ihre blauen, kuge­ligen Blütenstände wirken ebenso außergewöhnlich wie ihre feinen, mit Dornen bestückten Blattränder, die sie nutzt, um Fress­feinde abzu­weh­ren. Im Spätsommer zeigt sich die Edel­dis­tel laut dem Bun­des­ver­band Deut­scher Gar­ten­freunde (BDG) in Berlin von ihrer prächtigs­ten Seite. Auf tro­ckenem, durchlässigem Boden ist die Edel­dis­tel in ihrem Element. mehr…


Pflaumen: An heißen Tagen viel wässern

Berlin Ob Pflau­men, Zwetsch­gen oder Mira­bel­len: Alle Formen der Stam­mart Prunus dome­stica haben unter Hobbygärtnern viele Ver­ehrer. Große und aro­mati­sche Früchte liefern Pflau­menbäume aber nur... mehr…
Blattspinat: Jetzt säen und später zweimal ernten

- Berlin Auch wenn die Legende über seinen außergewöhnlich hohen Eisen­gehalt längst wider­legt ist: Ein beson­ders gesun­des Gemüse ist der Spinat (Spi­nacia ole­ravea) schon wegen seines hohen Gehalts an Vit­ami­nen, Mine­ralien und Eiweiß allemal. mehr…
Japanischer Rettich: Daikon ist groß und mild

Berlin Er stammt aus Ostasien, ist ungewöhnlich groß, dafür aber ver­gleichs­weise mild: Nicht zuletzt deshalb hat der Japa­nische Rettich (Rapha­nus sativus var. lon­gopin­natus) inzwi­schen auch in manchem deut­schen Garten einen festen Platz. mehr…

Petunien brauchen ausreichend Nahrung

Berlin Damit Petu­nien ihre ganze farbige Pracht ent­fal­ten, brau­chen sie aus­rei­chend Nährstoffe. Bis zu ein­ein­halb Metern lang werden die Blüten­kas­kaden mancher Exem­plare . Das ist ein Kraf­takt für die Pflanze, den sie nur bewältigt... mehr…

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