pic Zählpixel
kalaydo leftkalaydo logo
RZ-Blog  |  Twitter  Mobil&RSS  |  Kontakt
suchen im
Lexikon
RZ-Online-Archiv
Zeitungs-Archiv
Internet
< Schnell-Navigation >
KinoWelt VideoWelt FotoWelt MeineWelt
Gesellschaft

Kräuterhexe als Barkeeper

London In London wachsen die Zutaten für den Cocktail gleich neben der Bar: Eine Hotelbar auf einer Dachterrasse über dem Trafalgar Square hat jetzt ihren hauseigenen Kräutergarten. Hoch über dem Platz im Zentrum der Stadt wachsen Rosmarin, Salbei, Lavendel und Thymian.

Diese Zutaten brauchen die Barkeeper für ihre ungewöhnlichen Kreationen wie «Popping Rosemary's Cherry» oder Champagner mit Thymian. Auch die Köche können auf der Terrasse das Kraut für ihre Speisen ernten. Die Idee ist Teil einer Initiative von Bürgermeister Boris Johnson, der die Londoner dazu aufgerufen hat ihre eigenen Kräutergärten anzulegen, erklärte die Managerin des Trafalgar Hotels.

dpa-infocom