Bonn Kunden sollen nach dem Willen der EU-Verbraucherminister künftig an der Verpackung erkennen können, welche Lebensmittel dick machen. Doch an sich «böse» Lebensmittel gibt es nicht. Gesunde Ernährung ist vor allem ausgewogen. Die Einteilung in gesunde und ungesunde Lebensmittel habe keinen Sinn, sagte auch Antje Gahl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) in Bonn. Es gebe nur empfehlenswerte und weniger empfehlenswerte Nahrung. mehr…
Weitere Themen